Semințele de chia au fost recunoscute pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, iar cercetările recente evidențiază impactul pozitiv pe care consumul lor zilnic îl poate avea asupra organismului uman.
Ce spune un expert în sănătate despre beneficiile consumului de semințe de chia zilnic
Conform unui expert în sănătate, dacă consumi semințe de chia timp de două săptămâni, corpul tău va experimenta o serie de îmbunătățiri semnificative. Aceste semințe, bogate în fibre, acizi grași omega-3, antioxidanți și minerale, au efecte benefice asupra metabolismului, sănătății inimii, pielii și nivelului de energie.
În primele 24 de ore de la consumul semințelor de chia, organismul începe să absoarbă apa, iar acest proces are un efect instantaneu asupra nivelurilor de energie, care vor crește semnificativ. Semințele pot absorbi până la 12 ori greutatea lor în apă, iar această hidratare treptată ajută organismul să funcționeze mai eficient.
De asemenea, în primele trei zile, datorită conținutului ridicat de fibre și acizi grași omega-3, semințele de chia contribuie la scăderea riscului de boli de inimă prin reducerea colesterolului și a altor factori inflamatori din organism.
După o săptămână de consum constant, utilizatorii pot observa o reducere a grăsimii abdominale, deoarece semințele de chia susțin un metabolism sănătos al grăsimilor.
Aceasta se întâmplă datorită compușilor lor care reglează procesele de ardere a grăsimilor din corp, sprijinind în același timp pierderea în greutate. La două săptămâni, consumatorii ar putea observa și îmbunătățiri semnificative ale pielii, care devine mai hidratată și mai strălucitoare datorită antioxidanților și a efectului de hidratare al semințelor de chia.
Pentru a beneficia la maximum de aceste efecte, Healthline recomandă consumul a aproximativ 28 de grame (2-3 linguri) de semințe de chia zilnic. În ciuda numeroaselor beneficii dovedite în studii pe animale și cercetări limitate pe oameni, trebuie subliniat că semințele de chia trebuie consumate cu moderație, pentru a evita posibilele efecte secundare, cum ar fi balonarea sau probleme digestive. În plus, este esențial să bei suficientă apă pentru a preveni deshidratarea, dat fiind că semințele de chia absorb multă apă în organism.
Studiile au arătat, de asemenea, că semințele de chia pot juca un rol semnificativ în susținerea sănătății osoase și în reducerea riscului de apariție a anumitor boli cronice.
Aceste semințe sunt o sursă excelentă de minerale esențiale, cum ar fi calciul, magneziul și fosforul, care contribuie la oase mai puternice și mai sănătoase. De asemenea, sunt un ingredient ușor de adăugat în dieta zilnică, fiind versatile și compatibile cu o gamă largă de preparate, de la smoothie-uri și iaurturi la produse de patiserie și feluri de mâncare gătite.
Totuși, trebuie avut în vedere și faptul că există riscuri rare de alergii la semințele de chia, iar persoanele care sunt alergice ar putea experimenta reacții adverse precum vărsături, diaree sau mâncărimi la nivelul limbii sau buzelor. În cazuri mai severe, aceste alergii pot duce la anafilaxie, o reacție alergică periculoasă care poate pune viața în pericol.
În concluzie, semințele de chia sunt o opțiune excelentă pentru îmbunătățirea sănătății generale, dar este important să le consumi cu moderație și să acorzi atenție hidratării adecvate.
Deși cercetările continuă să sublinieze beneficiile acestora, integrarea semințelor de chia în dieta zilnică poate aduce un plus de energie, o piele mai sănătoasă și o inimă mai puternică.
CITEȘTE ȘI – Alimentele europene care pot deveni amintire
