Pe durata studiului, cercetătorii au descoperit că utilizarea sării îmbogățite cu potasiu a redus cu 14% riscul de AVC recurent comparativ cu grupul care a continuat să consume sare obișnuită. De asemenea, tensiunea arterială sistolică a fost mai mică în grupul care a folosit substitutul de sare, ceea ce reprezintă un alt beneficiu important pentru sănătatea cardiovasculară.
Un alt rezultat semnificativ a fost reducerea cu 30% a riscului de AVC hemoragic – o formă severă de accident vascular cerebral – și o scădere cu 21% a deceselor asociate cu AVC-ul. Aceste descoperiri sunt deosebit de importante, având în vedere că AVC-ul hemoragic este mai dificil de prevenit și tratat decât AVC-ul ischemic.
În ceea ce privește siguranța intervenției, studiul nu a identificat diferențe semnificative între grupuri în ceea ce privește riscul de hiperpotasemie, ceea ce sugerează că substitutul de sare poate fi utilizat în siguranță pe termen lung.
Descoperirile studiului SSaSS oferă o soluție practică și accesibilă pentru prevenirea recurenței AVC-ului, în special în regiunile cu un consum ridicat de sare și un acces limitat la îngrijiri medicale. Schimbarea sării de bucătărie cu o variantă îmbogățită cu potasiu poate fi o strategie eficientă pentru reducerea tensiunii arteriale și, implicit, a riscului de evenimente cardiovasculare grave.
Având în vedere rezultatele acestui studiu, cercetătorii recomandă extinderea utilizării substitutelor de sare în comunități vulnerabile, unde controlul tensiunii arteriale și prevenirea AVC-ului sunt provocări majore.
Reducerea consumului de sodiu și înlocuirea parțială a sării cu potasiu reprezintă o strategie simplă, sigură și cu costuri reduse pentru prevenirea AVC-ului recurent și a deceselor asociate. Această intervenție dietetică ar putea avea un impact major asupra sănătății publice, oferind pacienților o metodă accesibilă de reducere a riscului cardiovascular. În lumina acestor dovezi, implementarea pe scară largă a sării îmbogățite cu potasiu ar putea deveni o măsură esențială în prevenirea bolilor cardiovasculare la nivel global.
CITEȘTE ȘI – Cum poate influența cafeaua sănătatea inimii tale. Ce spun experții
