De ce iubesc oamenii ciocolata? Cercetătorii spun că unul dintre motive este faptul că se topește în gură! Pe această idee a început Festivalul Chocolate Saga la București, care dezvăluie ultimele trenduri în materie de dulciuri, dar și cum se prepară ciocolata Dubai.
Din 22 noiembrie, până duminică 24 noiembrie, Festivalul Chocolate Saga deschide sezonul cadourilor cu o ediție de Crăciun a evenimentului, la Sala Polivalentă din București. Evenimentul reunește cele mai mari nume din România în domeniul ciocolatei. Astfel, ciocolatierii români își lansează colecțiile de dulciuri și cadouri pentru Sărbătorile de iarnă.
Și pentru că festivalul s-a deschis deja, am aflat că se poartă învelișurile porțelanate pentru dulciurile de Crăciun. De asemenea, nu numai copiii se pot bucura de dulciuri speciale de Sărbători, ci și oamenii mari. Care pot găsi sub brad ciocolată cu jumări, bomboane cu vin fiert și praline vin – fetească neagră.
Și pentru că a venit vorba despre copii, la cei mici se „se poartă” ciocolata sănătoasă, naturală, cu umpluturi de fructe sau chiar cu fructe întregi, în top fiind ghimbirul, umplutura de dovleac sau pralinele cu soc.
Praline premiate, la Chocolate Saga
Fiind singura expoziție de profil din țară, ciocolatierii și-au exprimat dorința ca acest eveniment să se desfășoare înainte de luna decembrie, cu scopul de a definitiva contractele și parteneriatele pentru perioada Sărbătorilor. Nu vor lipsi demonstrațiile live, lansarea unor noi colecții de praline și cadouri personalizate pentru Sărbătorile de iarnă. „Această ediție de Crăciun pare să devină cea mai așteptată tradiție. După 3 ediții în doar doi ani, piața de ciocolată din România prinde contur. Atât maeștrii ciocolatieri, cât și vizitatorii, se declară mai interesați de ediția de Crăciun, care a început ca o ediție-pilot și s-a transformat în evenimentul anului”, spune Adina Istrate, organizator.
Partenerii oficiali Omnia Gusti Chefs Supplier, unul dintre cei mai mari furnizori de ingrediente pentru industria de cofetării si patiserii din România si Dulcelle, unul dintre cei mai cunoscuți si talentați manufacturieri de praline premiate la nivel internațional, vor susține Festivalul Chocolate Saga. „Realitatea este că ciocolata românească este spectaculoasă, atât din punct de vedere al lucrării estetice, cât și atunci când vorbim de gust și de ….sănătate. 80% dintre expozanți aduc în expoziție produse sănătoase. Unii dintre ei plusează și dau un scop medicinal preparatelor“, mai adaugă Adina Istrate.
Ciocolata Dubai și în festival Chocolate Saga
Cei care vor fi prezenți vor putea învăța cum se fac pralinele, dar și secretul momentului: cum se prepară celebra ciocolata Dubai.
Dar până să aflați acest „secret al momentului” de la festival, aflați câte ceva de la oficiuldestiri.ro despre celebra ciocolată. Părerile sunt împărțite pe acest subiect, care s-a revărsat peste tot și acum se pare că a ajuns o…„budincă”.
Pe Reddit comentariile cu privire la ciocolata Dubai sunt „spumoase”. „Ciocolata Dubai, miracolul modern al marketingului, nu e decât zahăr, tăieței prăjiți și grăsime vândută ca lux. În România, orice banalitate poate deveni fenomen național dacă o promovezi cu destui influenceri de carton. Oamenii stau la cozi, hipnotizați de postările false ale “vedetelor”, pentru o bucată de cacao mediocră. Nu contează gustul, ci doar poza de Instagram, să arăți că și tu ai gustat din opulența fabricată. În final, experimentul a reușit: masele sunt manipulate perfect, iar ambalajul bate calitatea. Am luat, am gustat (că na… să fiu oaie până-n capăt) și am constatat că nu există cancer mai mare de-atât. Africana for life! ”, comentează cineva.
Ciocolata Dubai depinde de mai multe aspecte
