Mesele bogate de sărbători și sedentarismul din această perioadă ne pot afecta nu doar silueta, ci și digestia și nivelul de energie. La început de an, mulți oameni simt nevoia să „repare” rapid aceste excese, însă aleg adesea soluții extreme.
Cele mai dese greșeli alimentare de sărbători
1. Mâncăm mai mult decât are nevoie organismul
„După o lună decembrie agitată, când alergăm să încheiem toate task-urile de la serviciu sau cumpărăturile necesare de sărbători, Crăciunul și Revelionul ne găsesc sedentari, cu mese bogate, care se întind pe mai multe ore. Cum preparatele tradiționale românești nu sunt dintre cele mai indicate pentru siluetă, ne trezim cu consecințe neplăcute: balonare, senzație de greutate, oboseală și acumulare de kilograme”, spune dr. Vasile Oșean, medic coordonator al Federației Române de Canotaj și membru al Comitetului Consultativ în Nutriție al Herbalife.
2. Prea multe alimente bogate în grăsimi și zahăr
Preparatele tradiționale sunt adesea bogate în grăsimi, iar deserturile și băuturile dulci nu fac altceva decât să ne crească aportul caloric și indicele glicemic.
3. Alcoolul ne deshidratează
Alcoolul favorizează deshidratarea și poate stimula pofta de mâncare, făcându-ne să creștem și mai mult aportul caloric zilnic.
4. De sărbători nu mai respectăm mesele regulate
În perioada sărbătorilor, mulți oameni se trezesc mai târziu și tind să sară peste micul dejun, compensând cu mese copioase seara. Acest obicei destabilizează apetitul și favorizează mâncatul excesiv ulterior.
5. Suntem mult mai sedentari decât în restul anului
Dacă stăm acasă de sărbători, cel mai probabil petrecem mult timp mâncând și uitându-ne la filme și seriale. Astfel, fiind mult mai sedentari decât în restul anului, amplificăm efectele exceselor alimentare.
De ce NU este bine să trecem direct la diete foarte stricte
„După sărbători, tentația de a începe o dietă drastică este mare, însă această abordare poate face mai mult rău decât bine. Iată de ce:
-Organismul este deja solicitat după excese și are nevoie de echilibru, nu de restricții severe;
-Dietele foarte stricte pot încetini metabolismul;
-Apare senzația de foame intensă, iar noi devenim mai iritabili și cu mai puțină energie;
-Nu în ultimul rând, sunt mari șanse să renunțăm rapid la dieta strictă sau să apară efectul yo-yo (kilogramele pierdute revin rapid). Astfel, în loc să ajute, dietele drastice pot crea un cerc vicios de restricție și supraalimentare”, spune dr. Vasile Oșean.
Citește și: Cum slăbim sănătos după sărbători. Sfaturile nutriționistului: „Evitați restricțiile severe”
Cum ne reechilibrăm corect alimentația la început de an
Reechilibrarea de la început de an ar trebui să fie un proces blând, progresiv și sustenabil.
1. Revenim mai întâi la mese regulate și echilibrate
Este important să restabilim ritmul cu care era obișnuit organismul nostru și să respectăm orarul meselor, care trebuie să fie echilibrate, nu excesiv de stricte. Un mic dejun nutritiv ajută la reglarea apetitului pe parcursul zilei. O soluție practică este să apelăm la un înlocuitor de masă precum Herbalife Formula 1, care este sățios și oferă mixul ideal de nutrienți de care are nevoie organismul: proteine de calitate, fibre, vitamine și minerale esențiale.
2. Neapărat să ne hidratăm și să reducem consumul de alcool
După consumul crescut de sare, zahăr și alcool, hidratarea ajută la susținerea digestiei și la îmbunătățirea stării generale.
Citește și: Cât de sănătoase sunt slănina și șoriciul. Nutriționist: „Somonul cu picioare e… porcul de Mangaliţa”
3. Mai multe legume și fibre în mesele zilnice
Legumele contribuie la sațietate, digestie și aportul de micronutrienți, fiind un pas simplu spre echilibru. Recomandarea de consum pentru un adult este de 25 grame de fibre pe zi, un prag destul de greu de atins fără un supliment dedicat. Putem include astfel Herbalife Fibre din măr si ovăz pentru creșterea aportului de fibre, ajutând astfel digestia. Pudra se poate adăuga și în shake-ul înlocuitor de masă F1, având o aromă foarte plăcută de măr.
4. Fără interdicții drastice
După excesele alimentare de sărbători, nu este indicat să trecem brusc la extreme. Alimentele preferate pot fi incluse ocazional, în cantități moderate. Echilibrul pe termen lung este mai important decât perfecțiunea.
5. Reluăm treptat sportul
Extremele nu sunt indicate nici în privința sportului. Mulți oameni revin la sală și încep anul cu antrenamente foarte solicitante, iar majoritatea renunță rapid, din cauza febrei musculare sau a oboselii excesive. Plimbările zilnice sau exercițiile ușoare ajută la reglarea metabolismului și la creșterea nivelului de energie. După sărbători, organismul nu are nevoie de diete extreme, ci de structură, consecvență și alegeri mai conștiente.
Citeste si: Cori Grămescu ne învață cum să mâncăm bunătăți de sărbători fără să ne îngrășăm / Rețete ușoare și gustoase
