Cine este Luca Zvaleni, câștigătorul Chefi la cuțite 2025. La doar 26 de ani, Luca a câștigat trei cuțite de aur la preselecțiile Chefi la cuțite 2025, iar chef Richard Abou Zaki i-a garantat că va ajunge în finală. Ceea ce s-a și întâmplat! Și nu doar atât, dar a și câștigat marele premiu de 30.000 de euro.
Cine este Luca Zvaleni, câștigătorul Chefi la cuțite 2025
Luca Zvaleni, câștigătorul Chefi la cuțite 2025, s-a născut la Roma, având părinți români originari din Satu Mare. Crescut în Italia, pasiunea sa pentru gastronomie l-a purtat către Franța, unde a ales să-și construiască o carieră în fine dining.
„Prima mea interacțiune cu bucătăria a fost la 12-13 ani. Bucătăria e un act de iubire”, a declarat Luca în fața juraților.
La doar 16 ani, Luca a pășit într-un restaurant cu stea Michelin, un vis pentru orice tânăr pasionat de gastronomie. A studiat la o școală publică cu profil gastronomic în Italia, iar apoi a lucrat în restaurante de top din Franța, unde a deprins eleganța și disciplina bucătăriei franțuzești.
Luca Zvaleni gătește într-un restaurantul cu 3 stele Michelin
În prezent, Luca locuiește în Monaco și activează într-un restaurant cu 3 stele Michelin, ocupând poziția de chef de secție (chef de partie). Acest rol presupune o responsabilitate uriașă, perfecțiunea fiind esențială în bucătăriile de fine dining. Unul dintre marile sale visuri a fost să lucreze pentru renumitul chef Alain Ducasse.
„Visul meu a fost să lucrez la Alain Ducasse… Prima întâlnire cu Ducasse a fost la Parma, unde lucram înainte”, a povestit Luca Zvaleni cu emoție.
Finaliștii Chefi la cuțite 2025
Ștefana Mercori (echipa roșie), Bogdan Panaite (echipa albastră), Luca Zvaleni (echipa verde) și Alexandru Helju (echipa galbenă) au fost cei patru finaliști care au luptat în marea finală pentru trofeul Chefi la cuțite 2025 și pentru premiul cel mare, în valoare de 30.000 de euro. Ei și-au format propriile echipe alături de care au gătit.
Momentul culminant a venit când Irina Fodor a anunțat: „Câștigătorul sezonului 16 Chefi la cuțite este Luca!”. Emoțiile au explodat în platou, iar Chef Richard Abou Zaki l-a îmbrățișat și l-a felicitat din tot sufletul pentru efortul, talentul și determinarea arătate pe parcursul întregii competiții.
„Nu cred așa ceva. Am fost cel mai fericit în momentul ăla, am reușit să ajung la obiectivul meu: să arăt în farfurie cine este Luca Zvaleni”, a declarat câștigătorul „Chefi la cuțite 2025”.
Citește și: Chefi la cuțite 2025: Cine sunt pierzătorii finalei și de ce nu au câștigat marele premiu
