Mâncarea modificată genetic va fi dezvoltată comercial în Anglia în urma modificării Legii privind tehnologia genetică (creșterea de precizie). Aceasta acoperă plantele și animalele produse prin tehnici precum editarea genelor și permite modificări ale genelor care ar fi putut avea loc în mod natural sau ca urmare a programelor de încrucișare existente.
Aceste modificări precise ale ADN-ului plantelor sau organismelor sunt efectuate pentru a îmbunătăți caracteristici specifice, cum ar fi dimensiunea, aroma sau rezistența la secetă, pentru a îmbunătăți producția de alimente.
Prof. Gideon Henderson, consilier științific șef al Departamentului pentru Mediu, Alimentație și Afaceri Rurale (Defra), a declarat că noua lege va îmbunătăți producția de alimente și va aduce oportunități de angajare și investiții în Anglia. Editarea genelor este deosebit de utilă deoarece pot fi adăugate gene specifice pentru a stimula creșterea plantelor sau pentru a reduce dependența de îngrășăminte. În plus, culturile modificate genetic sunt esențiale în lupta împotriva schimbărilor climatice.
„Dezastre” pentru producția alimentară și pentru mediu
Cu toate acestea, dezvoltarea comercială a alimentelor modificate genetic este încă controversată, iar unele guverne, cum ar fi cele din Scoția, Țara Galilor și Irlanda de Nord, au refuzat să permită utilizarea acestora. Criticii au susținut că acest lucru ar putea duce la “dezastre” pentru producția alimentară și pentru mediu.
În ciuda acestor controverse, noua lege din Anglia a deschis ușa pentru dezvoltarea animalelor de fermă modificate genetic, cum ar fi porcii rezistenți la boli. Totuși, pentru ca această decizie să fie pusă în aplicare, parlamentarii trebuie să o voteze, potrivit stiri.tvr.ro.
Noi soiuri de plante și alimente modificate
Tehnologia editării genelor este încă în fazele sale incipiente, iar noi soiuri de plante și alimente modificate genetic ar putea fi disponibile pe piață abia peste câțiva ani. Cu toate acestea, oamenii de știință insistă că aceste alimente vor fi sigure pentru a fi consumate și vor fi testate temeinic înainte de a intra pe piață.
Cu toate acestea, această decizie este controversată și este necesară o dezbatere mai amplă înainte de a fi introdusă pe scară largă.
