Rusoaica Zhanna Samsonova, în vârstă de 39 de ani, a locuit în Asia de Sud-Est și a avut o dietă exclusiv raw-vegană în ultimii cinci ani. Vorbim la timpul trecut, deoarece Samsonova tocmai a decedat, iar cazul ei ridică multe semne de întrebare la adresa societății în care trăim. Bazată, potrivit analiștilor, pe expunerea în rețelele sociale, cu orice riscuri.
„Îmi văd corpul și mintea transformându-se în fiecare zi”, spunea Zhanna pe Instastory-uri, când își descria regimul de alimentație restrictiv. „Iubesc noul meu „eu” și nu voi reveni niciodată la obiceiurile pe care le aveam”, mai zicea ea.
„Mănânc mâncare simplă, deși am multă experiență ca bucătar de raw food. Îmi place să îmi creez propriile rețete și să inspir oamenii să mănânce mai sănătos”, transmitea ea în altă postare. Și exemplele ar putea continua.
Obiceiurile ei alimentare au devenit îngrijorător de restrictive
Influenceriţa vegană din Rusia a murit„de foame și epuizare” după ce s-a hrănit o perioadă lungă de timp doar „fructe exotice, muguri de semințe de floarea soarelui și sucuri”, timp de cinci ani. Ea era binecunoscută în comunitatea vegană și posta frecvent pe rețelele de socializare sub numele de sub Zhanna D’Art, promovând dieta pe bază de alimente crude.
Prietenii ei au spus că obiceiurile ei alimentare au devenit îngrijorător de restrictive în ultimele luni de viață. Ea a murit pe 21 iulie din cauza unei „infecții asemănătoare holerei”, exacerbată de „epuizarea organismului din cauza unei diete vegană”, a declarat mama influenceriței, Vera Samsonova, citată de The Mirror.
O altă prietenă a Zhannei a spus că a văzut-o acum câteva luni în Sri Lanka și „arăta epuizată”. „Au trimis-o acasă pentru a se trata. Cu toate acestea, a fugit din nou. Când am văzut-o în Phuket, am fost îngrozită. Locuiam la un etaj deasupra ei și în fiecare zi îmi era teamă că o să-i găsesc trupul fără viață. Am încercat să o conving să se trateze, dar nu am reușit”.
Un studiu publicat la începutul acestei luni în Journal of Nutrition a constatat că 100% dintre participanții la o dietă raw vegană au ingerat mai puțin decât 2,4 mcg recomandate de vitamina B12 pe zi.
Probleme de sănătate mintală?
„În astfel de cazuri, există în mod clar probleme de sănătate mintală”, spune nutriționistul TC Callis. „Problema mea este că ea a împărtășit acel mesaj ridicol de nefundamentat cu adepții ei” . Nutriționistul mai adaugă că Samsonova a expus alimentația extrem de dezordonată ca „dieta supremă”
La modul general, mulți au luat în discuție „noile norme” ale societății, care expun pe Internet, diverse diete ori proceduri minune, unele urmate de public orbește și, în anumite cazuri, soldate cu eșecuri grave.
Există și unele exemple în acest sens. Cum ar fi cel al fostei entuziaste a stilului de viață vegan Essena O’Neill, care a fost forțată să-și ștergă toate conturile de pe rețelele de socializare după ce a anunțat că dieta ei a făcut-o „rătăcită” și „bolnavă”. Reacția comunității vegane a fost imediată, iar O’Neill a spus mai târziu că a primit amenințări cu moartea.
O industrie scumpă și un caz neelucidat
Industria wellness valorează acum 2,8 trilioane de lire sterline la nivel global – și doar această cifră ilustrează cât de persuasive sunt afirmațiile pseudoștiințifice și câți dintre noi credem că ne așteaptă un viitor perfect fără boli, exces de greutate, anxietate și depresie. doar dacă ne detoxificăm corect și învățăm cum să ne reechilibram corpurile.
În egală măsură, femei precum Samsonova și Ratcliffe și-au împins ambele adepții în direcția unei diete raw vegane, care este atât de restrictivă încât poate duce rapid la malnutriție Și este deosebit de problematică pentru orice femeie care încearcă să conceapă, deoarece lipsa de grăsimi poate provoca probleme de reproducere. sistem să se închidă.
În ciuda potențialelor dezavantaje ale dietei urmate de rusoaică, mulți dintre adepții ei devotați au refuzat să creadă că alegerile ei alimentare au dus la moartea ei, susținând în schimb că a fost ucisă de substanțele chimice din fructele pe care le-a mâncat. Cauza oficială a morții Zhannei nu a fost încă stabilită, pentru că familia ei încă încearcă să-i aducă trupul neînsuflețit înapoi în Rusia.
