Anca Țurcașiu a renunțat total la unele alimente de când a fost diagnosticată cu o boala incurabilă. Cântăreața nu mai consumă carne de aproape 35 de ani, iar de ceva timp a renunțat și la lactate, iar totul a ieșit la iveală în timpul aventurii Asia Express. Anca Țurcașiu evită să mănânce alimentele care conțin carne și lactate, iar unii dintre fanii emisiunii au crezut, inițial, că este vorba despre mofturi.
De ce boala suferă Anca Țurcașiu
Anca Țurcașiu se confruntă cu o boala încurabilă, care i-a schimbat complet viața. În urmă cu mulți ani, artista a fost diagnosticată cu tiroidită Hashimoto, o formă de inflamare a tiroidei pe termen lung. Boala nu poate fi vindecată, scopul tratamentului fiind acela de a reduce simptomele și de a suplini cantitatea de hormoni tiroidieni care nu mai ajunge în fluxul sangvin.
În tiroidita Hashimoto se recomandă consumul alimentelor cu efect antiinflamator, precum unele fructe, legume și carnea de pește și evitarea alimentelor ce conțin gluten.
„Mi-a ieșit o analiză destul de proastă, vai acum boli autoimune, toată lumea sau cel puțin pe mine m-au trimis acasă, du-te și obișnuiește-te cu boala, că nu există remediu, acum toți avem aceste boli autoimune. Habar nu am ce înseamnă ele, nici nu prea mă interesează. Atpo era valoare foarte mare, tiroidită Hashimoto’, a dezvăluit Anca Țurcașiu în cadrul podcastului „Sănătatea Ta, Prioritatea mea”.
Anca Țurcașiu este vegetariană de peste 34 de ani
Anca Țurcașiu, în vârstă de 54 de ani acum, a mărturisit că nu a mai consumat carne de la vârsta de 20 de ani. Motivația inițială nu a fost neapărat una etică sau legată de compasiunea față de animale, ci mai degrabă o preferință personală.
„Eu am renunțat să mănânc carne la 20 de ani, pentru că m-am născut o persoană căreia nu i-a plăcut carnea. Eu nu am fost carnivoră de când mă știu. Mama m-a forțat să mănânc carne toată copilăria, a fost un chin pentru mine și, când am plecat de acasă, la 20 de ani, evident că nu am mai mâncat, adică natural, nu pentru că iubesc animalele sau cum declară alții”, a declarat Anca Țurcașiu.
upă ce a primit diagnosticul de tiroidită cronică autoimună și a fost sfătuită să elimine lactatele din dietă, actrița și-a schimbat radical stilul de viață.
„E adevărat că am citit multe cărți despre până să renunț, aduse de afară. Pe vremea lui Ceaușescu imaginează-ți că nu era la noi literatură de specialitate. Apoi am renunțat (n.r. la lactate) după ce am intrat la menopauză, am avut o inflamație articulară foarte puternică, gravă, ceva cumplit și mi-a ieșit o analiză destul de proastă, boli autoimune. M-au trimis acasă să mă obișnuiesc cu boala, că nu există remediu. ATPO era valoarea mare, tiroidită Hashimoto. Am ignorat total și m-am dus la mai mulți medici și doi dintre cei cinci specialiști pe reumatologie mi-au spus să renunț la carne și la lactate”, a mai spus Anca Țurcașiu.
Citește și: Principele Nicolae plătește o pensie alimentară ridicolă pentru fiica lui “din flori”
Ce mânâncă artista, după ce a eliminat carnea și lactatele
Anca Țurcașiu a găsit rezolvare pentru această problemă medicală prin eliminarea lactatelor din dieta sa. Astfel, de câțiva ani, vedeta nu mai consumă nici produse lactate.
„Am rezolvat această problemă eliminând lactatele din alimentație. Adică chiar am rezolvat-o natural, nu m-a mai durut nimic. Și nu am mai mâncat de atunci până astăzi. Deci nu mănânc carne, nu mănânc lactate. Am avut vreo doi ani în care nu am mâncat nimic produs animal, dar am făcut foarte mult sport, am făcut fitness și am fost împinsă de la spate să revin să mănânc măcar ouă, măcar pește. Și mănânc ouă și pește, dar nu sunt mare amatoare”, a mai spus Anca Țurcașiu în podcastul Adinei Alberts.
Cântăreața a renunțat și la zahăr, făinoase și fructe, concentrându-se pe consumul de alimente cu valoare nutritivă ridicată.
„Spanac, varză, linte, hummus, salate, semințe, avocado. Raportarea mea la mâncare este total diferită. Toată lumea se gândește mereu la mâncare. Nu mai mănânc zahăr, nu mai mănânc făinoase, nu mai mănânc fructe, nu mai mănânc lactate, am renunțat la foarte multe și am început să mănânc din ce în ce mai puțin, să trăiesc cu mai puțină hrană”, a mai declarat actrița.
Citeste si: Ce este ciocolata Dubai, care face furori și în România/ Rețetă
Citește și: Miturile legate de hormonii sexuali duc la sarcini nedorite la minore
Citeste si: Cât de Important Este Micul Dejun Și Care Este Impactul Său Asupra Sănătății
Citeste si: Rozmarin, planta minune – beneficii și proprietăți