În ultimii ani, apa alcalină a devenit tot mai populară în rândul consumatorilor interesați de sănătate și de îmbunătățirea stilului de viață. Promisiunile vânzătorilor de apă alcalină sunt îndrăznețe: beneficii pentru sănătate precum echilibrarea pH-ului corpului, hidratare superioară și lupta împotriva bolilor. Cu toate acestea, există controverse considerabile în ceea ce privește eficacitatea și beneficiile reale ale apei alcaline.
Ce este de fapt apa alcalină?
Apa alcalină este definită ca având un pH mai mare decât apa obișnuită, situat în general între 8 și 9.5 pe scara pH-ului. Acest lucru înseamnă că apa alcalină este mai puțin acidă decât apa obișnuită, care are un pH de aproximativ 7.
Ce promisiuni au producătorii și ce pretenții au consumatorii
Producătorii de apă alcalină susțin că consumul regulat al acesteia poate avea numeroase beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără:
- Echilibrarea pH-ului corpului:
Se susține că consumul de apă alcalină poate ajuta la neutralizarea acidității din corp, susținând un mediu mai alcalin, care este considerat mai benefic pentru sănătate.
- Hidratare superioară: Unele studii sugerează că apa alcalină ar putea fi absorbită mai bine de către organism, ceea ce ar putea duce la o hidratare mai eficientă în comparație cu apa obișnuită.
- Proprietăți antioxidante:
Se crede că apa alcalină este bogată în antioxidanți, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi și la reducerea stresului oxidativ în organism.
- Sprijin pentru digestie: Un alt argument este că apa alcalină poate ajuta la echilibrarea acidității stomacului, ameliorând simptomele arsurilor la stomac și refluxului.
Cu toate aceste pretenții, cercetările științifice care susțin beneficiile apei alcaline sunt limitate și uneori contradictorii. Majoritatea studiilor efectuate până în prezent sunt mici și au fost realizate pe animale sau pe un număr mic de subiecți umani. Rezultatele nu au fost suficient de consistente pentru a trage concluzii solide despre eficacitatea sau beneficiile reale ale apei alcaline pentru sănătatea umană.
De exemplu, o recenzie a cercetărilor din 2016 publicată în Journal of the International Society of Sports Nutrition a constatat că, în ciuda unor efecte pozitive asupra hidratării și a unei posibile îmbunătățiri a performanței fizice în unele circumstanțe, nu există suficiente dovezi pentru a susține afirmațiile din industria apei alcaline cu privire la beneficiile sale generale pentru sănătate.
Este necesar este un pH alcalin?
O altă întrebare importantă este dacă un pH alcalin în corp este cu adevărat necesar sau chiar benefic. Corpul uman are sisteme complexe de reglare a pH-ului care mențin un echilibru delicat între aciditate și alcalinitate. Acest echilibru este crucial pentru funcționarea adecvată a organelor și a sistemelor noastre. Consumul de alimente și băuturi cu un pH mai mare sau mai mic nu are, în general, un impact semnificativ asupra pH-ului corpului pe termen lung.
Sfatul nostru e ca înainte de a face schimbări semnificative în dieta sau stilul de viață, este întotdeauna recomandabil să consulți un medic sau un specialist în sănătate pentru sfaturi personalizate și bazate pe dovezi. Alegerea apei pe care o consumăm ar trebui să se bazeze pe preferințe personale și pe accesibilitate, în timp ce se acordă atenție unei diete echilibrate și unui stil de viață sănătos în ansamblu.
CITIȚI ȘI: Poți avea tot timpul pătrunjel proaspăt cultivându-l pe (oficiuldestiri.ro)
